Matériel de cuisine en stock à prix choc !
Four pâtissier Grill compact à convection 4x600x400mm commandes électro-mécaniques 5,8 kW
Commande électromécanique facile, rapide et pratique.
Cuisson convection avec grill
Régulation manuelle de l'humidité, injection directe
Lampes halogènes
Capacité : 4 x 600x400mm
Entraxe niveaux : 75mm.
Triphasé : V400/3/N/T.
Puissance : 5,8kW. Fréquence :50/60Hz.
Dimensions avec poignée (LxPxH) : 750 x 693 x 553mm.
Dimensions chambre (LxPxH) : 660 x 456 x 340mm
Temp. Max : 260°C.
Poids : 45kG.
Fabriqué en Italie
Dimensions: L750xP650xH560mm
Espace entre les niveaux: 75mm
Puissance 6,2 kW
Produit commutable 230 V 1N / 400 V 3N / 50-60 Hz
Câble d'alimentation et grille non fournis
Poids: 45kg
Fabriqué en Italie
Un four complet pour la réalisation de vos préparations sucrées et salées. La fonction grill salamandre vous permet de gratiner et l'injection manuel de vapeur d'eau de rendre vos préparations croustillantes.
Les fours à air pulsés Venix sont idéaux pour la cuisson de vos recettes salées et sucrées en cuisine professionnelle.
Les flux d'air pulsé ont été étudiés afin de permettre une cuisson uniforme des aliments sur tous les niveaux du four. Le système de ventilation réversible est idéal pour la cuisson des macarons.
Fabriquée en Italie par Venix, Pro Inox France vous propose un large choix de tailles compatible avec le format pâtissier 60x40 sur stock aux meilleurs prix.
La garantie pièces et main d'oeuvre est offerte la première année.
Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels. Les fours professionnels Venix allient design, fiabilité et innovation au service des professionnels de la restauration.
| Satisfait ou remboursé | oui |
| Garantie | 2 ans pièces (Dont un an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement) |
| Commandes | Manuelles |
| Format | 600x400 mm et GN1/1 |
| Grill | Oui |
| Humidificateur | Oui |
| Alimentation four pâtissier professionnel | Triphasé |
| Niveaux four pâtissier professionnel | 4 niveaux |
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Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement