Four pâtissier 6 niveaux 600x400 manuel 10,5 kW
Four pâtissier à commandes mécaniques.
6 niveaux Grilles 600x400 mm.
Hauteur entre plaques : 80 mm.
Température de cuisson maxi : 260°C.
Minuterie mécanique 0 à 120 min.
Ventilateurs bidirectionnels.
Régulation électronique de l'injection d'eau.
Structure en inox.
Ouverture latérale.
Éclairage Halogène intégré dans la porte.
Verre intérieur facile d'entretien.
Isolation thermique renforcée.
Alimentation triphasée : 400/3/N/T - 50Hz.
Puissance : 10,5 kW.
Dimensions L x P x H : 937 x 821 x 875 mm.
Poids net/brut : 99 / 116 kg.
Câble d'alimentation et grille non fournis.
Fabriqué en Italie
Le Four pâtissier 10,5 kW. 6 niveaux Grilles 600x400 manuel VENIX® associe performance et ergonomie. Avec sa cuisson par convection 30°C-260°C et son humidificateur, ce four professionnel se présente comme la solution idéale pour les höteliers, pâtissiers et boulangers.
Les points forts :
Minuterie mécanique 0-120 '
Eclairage halogène de la porte
Double vitrage
Ventilateurs bidirectionnels réversibles
Régulation électronique de l'injection d'eau
Matériaux d’isolation haute performance
Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels. Les fours professionnels Venix allient design, fiabilité et innovation au service des professionnels de la restauration.
Garantie | 2 ans pièces (Dont un an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement) |
Commandes | Manuelles |
Format | Pâtissier |
Grill | Non |
Humidificateur | Oui |
Puissance | 10,5 kW |
Alimentation four pâtissier professionnel | Triphasé |
Niveaux four pâtissier professionnel | 6 niveaux |
14 jours pour changer d’avis
Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement