Friteuse électrique sur coffre, 18 Lt. avec vidange, Ligne 900
Dimensions de la cuve 300x400xh250 mm.
Quantité d'huile min. 16 litres max. 18 litres.
1 panier en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti et étanche (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble.
Couvercle en acier inox.
Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
Chauffage électrique par résistances blindées, en acier inox, immergées dans la cuve.
Résistances pivotantes permettant un nettoyage de la cuve aisé, régulation de 100°C à 180°C, thermostat de sécurité de série, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Le TOP spécialement embouti permet d'égoutter aisément les paniers et de contenir les éventuels débordement d'huile.
La cuve est réalisée en acier inox AISI 304, soudée en continu.
Une zone froide adaptée est réalisée sur le fond de la cuve, garantissant une qualité et une durée de vie des huiles de cuisson.
Vidange des huiles aisée grâce au robinet de vidange placé en-dessous du meuble, ainsi qu'au bac de décantation muni de filtre en acier inox (fourni de série).
Dimensions (L x P x H) : 400x900x850/920mm.
Volume : 0,5m3.
Poids : 56kg.
Puissance : 16kW.
Alimentation : 400V/3N+T 50Hz.
* Selon l'état de stock connu à ce jour chez notre fournisseur, nous consulter.
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Satisfait ou remboursé | oui |
Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement |
Alimentation | Triphasé |
Elément | Sur coffre |
Ligne | 900 |
Production | Gros débit |
Puissance | 16 000 W |
Friteuse professionnelle | 18 litres |
Friteuse professionnelle avec robinet vidange | Oui |
Friteuse double professionnelle | Non |
Friteuse induction professionnelle | Non |
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