Hachoirs à viande
Les hachoirs à viande professionnels sont des équipements essentiels pour faciliter la préparation de vos viandes et donc de nombreux plats associés. Ces machines totalement automatisées sont capables de hacher, mixer et malaxer jusqu’à plusieurs centaines de kilogrammes de viande par heure. Si la transformation de viande est une étape clé dans votre cuisine, l’achat d’un hachoir professionnel est fortement recommandé.
Pro Inox, spécialiste en équipement pour cuisines pros et CHR, dispose d’un large choix de hachoirs à viandes professionnels pour répondre à vos besoins. Nous disposons aussi d’appareils plus spécifiques tels que les scies à os ou les presse hamburger, envisageables selon le type d’ingrédient et de préparations qui sont travaillées dans votre cuisine.