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Four BBQ à charbon, GN1/1 (60 Kg/h), noir

DIAMOND - Référence JFCBQ-060/BK

Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1.
Production 60 Kg/h (conseillé pour 90 couverts).
Capacité de charge en charbon 3 Kg.
En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (585x465 mm). Construction extérieur en acier, Intérieur en acier et fonte.
Chambre de cuisson entièrement isolé.
Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!).
Porte sur charnières, basculante, munie de grande vitre (haute température 750°C).
Collecteur de graisse intègre, avec tiroir récolteur.
Tiroir à cendres (amovible).
Thermomètre analogique.
Dispositif pare-feu intégré.

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Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée intégré. Livré avec 4 pieds réglables. , Un four à charbon est la combinaison parfaite entre barbecue et four, en melageant dans une seule machine, le meilleur des deux options, offrir la saveur plus authentique du grillée dans tous vos plats en y ajoutant ’arôme, jutosité et la texture parfaite, tout cela dans le comfort de votre cuisine - Economiserez jusqu’à 40% du charbon par rapport aux grillades traditionnelles. Et au même temps, vous gagnerai beaucoup de temps, car il va cuire jusqu’à 35% plus rapide que sur un grill. La conception unique du système de grille et bac à graisse il y a pas des flammes à l’intérieur du four et les aliments ne brûlent pas.

Dimensions (L x P x H) : 706x613(925)x690mm.
Volume : 0,58m3.
Poids : 155kg.
Puissance 3 Kw.

* Selon l'état de stock connu à ce jour chez notre fournisseur, nous consulter.

DIAMOND

Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne. En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.

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Four BBQ à charbon, GN1/1 (60 Kg/h), noir
Four BBQ à charbon, GN1/1 (60 Kg/h), noir
DIAMOND
Référence JFCBQ-060/BK

4 199,00 € HT

5 038,80 € TTC 4 199,00 € HT
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