Cellule de refroidissement rapide 10 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
Cellule mixte de refroidissement : réfrigération et congélation.
Dimensions extérieures : L 750 x P 740 x H 1260/1290 mm.
10 niveaux pour grilles GN1/1 530x325 ou pâtissier 600x400 mm
Groupe Tropicalisé pour ambiance : +43°C / taux d’humidité 65%
Températures et rendement de l'appareil :
- Réfrigération : 25 Kg d'une T° de +90°C à +3°C en 90 mn
- Congélation : 20 Kg d'une T° de +90°C à -18°C en 270 mn.
Température chambre jusqu'à - 40°C
Alarme sonore fin de cycle / Gaz R452A.
Passe en mode conservation en fin de cycle.
Automatique : simple et pratique d'utilisation.
Intérieur et extérieur en Acier Inox AISI304, sauf le fond extérieur en acier galvanisé. Angles intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane sans CFC injecté à haute pression. Epaisseur d’isolation : 60mm. Couvercle supérieur amovible. Porte ferrée à gauche non réversible avec fermeture automatique. Joint de porte magnétique (clipsés aisément démontables). Panneau de commande frontal électronique avec sonde pour la chambre PTC et sonde à cœur de série. Réfrigération ventilée. Groupe facilement extractible et tropicalisé standard, valeurs de réfrigérations testées pour une température ambiante de +43°C / taux d’humidité 65%. Compartiment postérieur avec ouverture pour faciliter la maintenance.
Dégivrage naturel, évaporation des eaux de dégivragre, à la fin du cycle + bac inferieur pour recueillir les eaux de condensation.
Pieds en acier réglables en hauteur.
Adapté pour grilles GN 1/1 ou EN 60x40.
PRO INOX est la marque "Produit" de ProInox Cuisto Dépôt, leader de la distribution de matériels CHR. Conçus à partir d'un cahier des charges très précis, les gammes d'équipements et de matériels de cuisine PRO INOX répondent aux besoins des professionnels de la restauration au meilleur rapport qualité-prix.
Satisfait ou remboursé | oui |
Garantie | 2 ans pièces (Dont un an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement) |
Cellule de refroidissement | 10 niveaux |

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Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement