Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux GN1/1

DIAMOND - Référence JF841312

2 avis

Cellule de refroidissement rapide 3 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

En stock, expédition en 24/48h

-10%

Capacité 3 x GN1/1 (1 grille fournie)
Support grilles au pas de 67 mm
Production par cycle : 8kg (70°C à 3°C) et 5kg (70°C à -18°C)
Dimensions (L x P x H) : 620 x 650 x 670 mm
Puissance : 0,55 kW
Alimentation : 230V/1N 50Hz
Sonde à coeur de série
Groupe compresseur classe 4
Condenseur ventilé
Evaporateur ventilé traité contre le sel et les acides alimentaires
Structure monobloc en inox
Interieur en inox AISI 304 /extérieur en inox AISI 430
Isolation en polyuréthane 60/50 mm
Régulateur éléctronique digital étanche avec fonction maintien en fin de cycle et alarme sonore

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Comment choisir votre cellule de refroidissement : lire l'article

La cellule de refroidissement rapide GN1/1 est idéale pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, glaciers.

Les composants robustes assurent une simplicité d'utilisation et fiabilité maximum.

Le système de refroidissement rapide est l'instrument révolutionnaire qui, en réduisant rapidement la température au coeur des aliments bloque les micro-organismes en maintenant intact dans le temps fraîcheur et goût des aliments.

Les avantages:
- Compacte
- Simple et fiable
- Porte non reversible avec poignée non saillante intégrée et joint magnétique
- Charnière à gauche avec rappel automatique (Blocage à 90°C)
- Fond intérieur embouti avec angles arrondis et bouchons de drain pour un nettoyage facile
- Verins réglables

DIAMOND

Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne. En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.