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Four pâtissier compact à convection Torcello 3x600x400mm commandes digitales 3,4kW
Four pâtissier à convection Torcello 3x600x400mm, commandes digitales.
Hauteur niveaux : 75mm.
Fréquence : 50/60 Hz.
Alimentation monophasée : 220-240V 1N.
Puissance : 3,4kW.
Dimensions avec poignée (LxpxH) : 750 x 744 x 455mm.
Dimensions chambre (LxPxH) : 660 x 457 x 243mm.
Température de cuisson maxi 260°C.
Poids : 36Kg.
Fabriqué en Italie
Câble d'alimentation et grille non fourni (voir accessoires).
100 programmes avec 6 boutons mémoire à rappel rapide (4 cycles de cuisson par programme).
Système de ventilation bidirectionnelle 5 vitesses
Régulation numérique de l'injection d'eau
Réglage automatique du préchauffage
Régulation de l'évacuation de la vapeur
Eclairage LED
Fourni avec une sonde à cœur
Les fours à convection Venix 3 niveaux 600x400 mm sont idéaux pour la cuisson de vos recettes salées et sucrées en cuisine professionnelle. Les flux d'air pulsé ont été étudiés afin de permettre une cuisson uniforme des aliments sur tous les niveaux du four.
Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels. Les fours professionnels Venix allient design, fiabilité et innovation au service des professionnels de la restauration.
| Satisfait ou remboursé | oui |
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement |
| Dimensions | 750x744x455mm |
| Poids | 36Kg |
| Alimentation | Monophasé |
| Commandes | Digitales |
| Energie | Electrique |
| Format | 600x400 mm |
| Format | Pâtissier |
| Grill | Non |
| Humidificateur | Oui |
| Niveaux | 3 niveaux |
| Puissance | 3,4kW |
| Cuisson | Convection |
| Auto-nettoyant | Non |
| Panneau de commandes | En dessous |
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Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement