Matériel de cuisine en stock à prix choc !
Four électrique mixte 4 niveaux GN2/3 Touch Screen
Dimensions (L x P x H) : 523x666x667mm.
Volume : 0,42m3.
Poids : 82kg.
Puissance : 3kW.
Alimentation : 230/1N 50-60Hz.
Panneau commande TOUCH SCREEN. 4x GN 2/3 (353x325 mm).
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING.
Livré de série avec 1 grille GN 2/3.
1 Turbine "autorevers".
Chauffage par résistance(s) blindée(s) en acier inox, placées derrière le déflecteur et vapeur "directe" par "nébulisation".
Chargement en profondeur, platines GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, structure porte platines amovible, espacement 67 mm.
S.A.V. aisé, accès en façade .
Enceinte de cuisson en acier inox AISI 304, angles et coins arrondis (entretien aisé), fond embouti avec décharge.
Cuvette récolte condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
Lumière allogène interne.
Porte avec double vitrage thermique (réversible), vide d'air "ventilé" entre les vitres, permettant le refroidissement de la vitre extérieure, vitre intérieure sur charnières (entretien aisé).
Fermeture porte automatique, poignée ergonomique et athermique, joint d'étanchéité (amovible) placé dans le contre-porte.
Micro-interrupteur, pour l'arrêt ventilateur(s) a ouverture de la porte.
Thermostat de sécurité. "Oura" pour l'évacuation des vapeurs-fumées, réglable (du panneau de commande).
Pompe doseuse produit de la lavage et pompe doseuse produit de rinçage.
Réalisation externe en acier inox AISI 430, sur pieds réglables.
3 systèmes de cuisson différents : Convection (air chaud) 20°/270° C - Vapeur 20°/110° C - Mixte convection - vapeur 20°/270° C, , , , CombiSmart Line : Des fours très compacts, qui alliés technologie, performance et faible encombrement.
Panneau commandes supérieur (ventilé) Touch screen à touches sensitives (très intuitif).
Turbines "auto-revers". 99 programmes, possibilité de 3 phases au choix, le tout programmable à souhait.
Port "USB" de série (positionnement latéral droit).
Double vitesse 1500/2800 tours/minutes.
Sonde à coeur, avec DELTA-T (fours prédisposés, sur demande SC-FVS). Dispositif d'autodiagnostic.
Préchauffage automatique du four.
Fonction refroidissement rapide.
Système de lavage intégré AUTO-CLEANING.
Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne. En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement |
| Satisfait ou remboursé | oui |
| Niveaux | 4 niveaux |
| Commandes | Digitales |
| Energie | Electrique |
| Puissance | 3 000 W |
| Alimentation four mixte professionnel | Monophasé |
| Niveaux four mixte professionnel | 4 niveaux |
| Format four mixte professionnel | GN2/3 |
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Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement