Four mixte 12 niveaux GN1/1 16,1kW multifonction
Four mixte à vapeur par injection directe
Commande " touch screen"/ type tablette
12 niveaux GN1/1 (530x325mm)
Sonde à coeur avec 3 points de mesure
Moteur triphasé haute performance
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Cuisinier différents type d'aliments en même temps!
Fonction maintien en température après la cuisson
Système android pour connection à distance
+ de 150 recettes de cuisson
Ouverture latérale
Température max: 260°C
Dimensions: L790xP945xH1260mm
Espace entre les niveaux: 67mm
Puissance 16,1 kW - Triphasé 400V
Câble d'alimentation et grille non fournis - voir accessoires
Poids: 163kg
Fabriqué en Italie
Four mixte à vapeur par injection directe
Commande " touch screen"/ type tablette
12 niveaux GN1/1 (530x325mm)
Sonde à coeur avec 3 points de mesure
Moteur triphasé haute performance
Ventilateurs bi-directionnels réversibles
Cuisinier différents type d'aliments en même temps!
Fonction maintien en température après la cuisson
Système android pour connection à distance
+ de 150 recettes de cuisson
Ouverture latérale
Température max: 260°C
Dimensions: L790xP945xH1260mm
Espace entre les niveaux: 67mm
Puissance 16,1 kW - Triphasé 400V
Câble d'alimentation et grille non fournis - voir accessoires
Poids: 163kg
Fabriqué en Italie
Venix est une société italienne spécialisée dans la fabrication de fours professionnels. Les fours professionnels Venix allient design, fiabilité et innovation au service des professionnels de la restauration.
Satisfait ou remboursé | oui |
Garantie | 2 ans pièces (Dont un an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement) |
Commandes | Digitales |
Grill | Non |
Humidificateur | Non |
Alimentation four mixte professionnel | Triphasé |
Niveaux four mixte professionnel | 12 niveaux |
Format four mixte professionnel | GN1/1 |
14 jours pour changer d’avis
Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement