Four de remise en température 10 niveaux GN2/1
Fours de remise en température, indiqués pour les aliments réfrigérés (+3°C) et congelés (-18°C).
10 niveaux GN2/1 au pas de 75mm. Entrée en 650 donc compatible avec seulement des grilles GN2/1.
Capacité assiettes : 20 x Ø270-320 ou 40 x Ø200-260
Dimensions : 945X860X950 mm . Poids : 90 Kg.
Puissance : 15.5 KW. Alimentation : 380V.
Chambre étanche avec angles arrondis.
Caractéristiques fonctionnelles :
Panneau de contrôle électromécanique.
Commandes simplifiées d'utilisation intuitive. Températures de travail +30°C/+160°C. Système d'évacuation de l'humidité.
Inversion périodique du sens de marche des ventilateurs pour une meilleure distribution de l'air chaud.
Arrêt automatique des moteurs de ventilation à l'ouverture de la porte. Sonnerie de la fin du cycle.
Chambre avec thermostat de sécurité.
Isolation thermique de la chambre. Calorifugeage total avec de la laine de roche ou de verre.
Garnitures d'étanchéité en matériel alimentaire, très résistantes à la chaleur, faciles à nettoyer et extrêmement solides.
Supports des grilles extractibles pour faciliter le nettoyage.
Chauffage ventilé obtenu à l'aide de résistances blindées.
Poignées de la porte avec fermeture à déclic.
Pieds réglables.
Câblages et composants positionnés pour faciliter tout type de maintenance.
Satisfait ou remboursé | oui |
Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement |
14 jours pour changer d’avis
Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement