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Friteuse gaz 1x21L 2 paniers, GAZ NATUREL
Dimensions : 400x800x1180 mm (LxPxH)
Puissance : 24 kW
Plage de température : 0/+195°C
Capacité : 1x 21 litres
Rendement de cuisson : 36 kg/h
Poids : 62 kg.
Cette friteuse à gaz robuste de 21 litres est conçue pour offrir des performances élevées dans les cuisines professionnelles.
Dotée de trois brûleurs puissants et d’une puissance de 24 kW, elle atteint rapidement la température souhaitée.
Sa cuve spacieuse est idéale pour la préparation de grandes quantités de frites, snacks et autres produits frits.
La zone froide intégrée évite la carbonisation des résidus, prolonge la durée de vie de l’huile et préserve la saveur des aliments.
Son châssis et sa cuve en acier inoxydable garantissent un nettoyage facile et une grande durabilité.
Équipée de deux paniers avec couvercles, d’un robinet de vidange et de pieds réglables en hauteur pour un confort d’utilisation optimal.
Dimensions : 400x800x1180 mm (LxPxH)
Puissance : 24 kW
Plage de température : 0/+195°C
Capacité : 1x 21 litres
Rendement de cuisson : 36 kg/h
Poids : 62 kg.
Kit de conversion de jets au propane
Largeur (mm) 400 Profondeur (mm) 800 Hauteur (mm) 1180
Poids brut (kg) 75
Poids net (kg) 62
Capacité brut (Ltr) 21-25 Total
Gas puissance (kW) 24
Plage de température (° C) 0-195
Nombre de brûleurs 3
Nombre de paniers 2
Taille panier LxPxH (mm) 165x336x145
Cuire la capacité - nombre de kg / heure 36
La vanne de vidange Oui
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| Hauteur | 1180 mm |
| Longueur | 400 mm |
| Profondeur | 800 mm |
| Poids | 62Kg |
| Garantie | 1 an pièces |
| Capacité | 21 litres |
| Puissance | 24 kW |
| Capacité / h | 36 kg/h |
| Température | 0/+195 °C |
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