Matériel de cuisine en stock à prix choc !
Hachoir à viande réfrigéré, Simple coupe, L2G
Le système de réfrigération permet de travailler la viande sans interrompre la chaîne du froid.
Il bloque le développement de la flore bactérienne.
La viande hachée reste plus savoureuse plus longtemps et conserve sa couleur ainsi que ses qualités nutritives inaltérées.
Le hachoir à viande peut également être utilisé de manière ponctuelle, sans avoir besoin de démonter la goulotte pour la ranger au réfrigérateur.
Le châssis, le trémie et la goulotte extérieure sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304.
La goulotte extérieure est facilement démontable pour la nettoyer.
Construction tout inox AISI 304
Carrosserie sans vis pour faciliter le nettoyage
Thermostat électronique DIXELL
Trémie et groupe de hachage réfrigérés
Reconstituteur permettant 4 grammages : 115 - 135 - 155 et 175 grammes
Vitrine réfrigérée ventilée
Bac gastro de récupération des steaks GN1/3
Livré avec 1 couteau et une plaque diam 4mm
Diamètre grille : 82
Poids : 60kg
Débit : 300kg/h
Dimensions : 540x625x530
Voltage : 380V TRI+N
Puissance : 1,1 kW
L2G-BM Productions conçoit, fabrique et distribue du matériel inox et une large gamme d’équipements destinés aux cuisines professionnelles, laboratoires et rayons frais en GMS : mobilier inox, matériel de préparation, hygiène, manutention, stockage, protection, meubles froids
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement |
| Satisfait ou remboursé | oui |
| Capacité / h | 300kg/h |
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Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement