Pétrin à spirale 41 Lt cuve et tête extractible triphasé 2 Vitesses, Diamond
- (L x P x H) mm 470 x 830 x 770
- kW 2.2
- Voltage 400/3N 50Hz
- Hp 3
- Poids Brut (kg) 120
- Volume (m³) 0.38
- Tête relevable et cuve amovible.
- 2 vitesses (Spirale: 1ère Vit. 100 tours/m et 2ème Vit. 200 tours/m) & (Cuve: 1ère Vit. 10 tours/m et 2ème Vit. 20 tours/m) avec possibilité de programmation automatique ou manuel avec minuterie ou en continu.
- Diamètre de la spirale 22 mm
- Diamètre de la cuve 452 mm hauteur 260 mm (42 litres) = 38 kg de pâton.
- Panneau commande digital (fonctionnement manuel ou automatique)
- Réalisation du châssis en acier avec peinture au four
- Cuve tournante en acier inox AISI 304.
- Spirale en acier inox haute dureté réglable en hauteur (intervention par un technicien spécialisé), soc diviseur et visseries en acier inox AISI 304.
- Groupe raccord spirale en acier inox, étanche et très solide (renforcé!).
- Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité.
- Transmission par motoréducteur à bain d'huile, très robuste (surdimensionné), fiable, performant, conçu pour un usage intensif.
- Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance
- Commandes à basse tension 24 V. (IP55).
- De série livré avec roues dont 2 munies de freins.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
NB: Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité.
Depuis 1985, Diamond® contribue à l’évolution du secteur des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération, la renommée et le succès de la marque, soutenue par une organisation de pointe, place la société Diamond® Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne. En quelques années la distribution des produits Diamond® a même dépassé les frontières de l’Europe, pour s’étendre sur le plan international. Présente dans plus de 50 pays, avec un réseau capillaire de 2500 revendeurs - installateurs qui allient professionnalisme et compétence, de manière à proposer des solutions sur mesure.
| Hauteur | 770 mm |
| Longueur | 470 mm |
| Profondeur | 830 mm |
| Poids | 120Kg |
| Garantie | 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement/enlèvement |
| Garantie | 1 an pièces |
| Satisfait ou remboursé | oui |
| Capacité | 41 litres |
| Volume | 0,38 m³ |
| Alimentation | 3~N |
| Alimentation | Triphasé |
| Alimentation | 50Hz |
| Alimentation | 400V |
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Meilleur rapport qualité prix
Service dépannage sur toute la France
Garantie pièces, main d'oeuvre, déplacement ou enlèvement