Pétrin à spirale 20 Litres mono, tête relevable, Pro Inox

Pétrin professionnel à spirale tête relevable 20L, 1 vitesse 1100W. La tête relevable facilite le nettoyage et l'accès au bol — idéal pizzérias et boulangeries CHR souhaitant un entretien optimal.

Pétrin à Spirale Tête Relevable 1 Vitesse 20 Litres 1100W – Pour Pizzerias et Boulangeries CHR

Le pétrin à spirale tête relevable 20 litres combine les performances du pétrissage professionnel avec une ergonomie améliorée grâce à sa tête relevable. Cette conception facilite l'accès au bol pour le chargement, déchargement et nettoyage — un atout majeur pour les cuisines CHR soucieuses d'hygiène.

Points forts

• Capacité de 20 litres jusqu'à 12–15 kg de pâte selon hydratation
• Tête relevable accès facilité au bol, nettoyage simplifié
• Grille de sécurité avec arrêt automatique en position tête relevée
• Puissance de 1100 W pour un pétrissage efficace
• Structure en acier inoxydable hygiénique et robuste

Avantages CHR

• Nettoyage du bol facilité grâce à la tête relevable conformité HACCP
• Accès direct au bol pour contrôler la consistance de la pâte
• Idéal pour les pizzerias souhaitant alterner rapidement les pâtes

Dimensions et poids

Capacité : 20 litres Puissance : 1100 W / 230 V.

Pétrin à spirale avec cuve amovible et tête relevable.

Structure laqué blanc avec revêtement anti rayures.

Bol en inox amovible. Grille de protection.

Bouton d'arrêt d'urgence.

Système d’arrêt automatique en cas d’ouverture de la grille.