Pétrin à spirale 40L 2200W, 2 vitesses, triphasé, Pro Inox

Pétrin professionnel à spirale tête fixe 40L, 2 vitesses 2200W — conçu pour les boulangeries et pizzerias à fort volume. Pétrissage jusqu'à ~25–30 kg de pâte par fournée.

Structure laqué blanc avec revêtement anti rayures.

Tête fixe. Grille de protection.

Système d’arrêt de fonctionnement en cas d’ouverture de la grille. Boutons d’arrêt d’urgence. Roues. Produit répondant aux normes de sécurité européenne.

Pétrin à Spirale Tête Fixe 2 Vitesses 40 Litres 2200W – Pour Boulangeries et Pizzerias CHR

Le pétrin à spirale tête fixe 40 litres est la solution idéale pour les boulangeries artisanales, pizzerias à fort débit et laboratoires de restauration collective souhaitant pétrir des volumes importants. Avec sa puissance de 2200 W et sa capacité de 40 litres, il répond aux exigences des productions professionnelles intensives.

Points forts

• Capacité de 40 litres pétrissage de grandes quantités de pâte
• Puissance de 2200 W performance maximale pour toutes les pâtes
• 2 vitesses pour adapter le pétrissage selon la recette et l'hydratation
• Tête fixe — robustesse et stabilité pour les productions intensives
• Structure en acier inoxydable hygiène maximale, entretien simplifié

Avantages CHR

• Production en grande quantité pour les boulangeries, pizzerias industrielles et CHR
• Pétrissage homogène préservant la qualité des pâtes
• Économie de main-d'œuvre pour les laboratoires à fort volume

Dimensions et poids

Capacité : 40 litres Puissance : 2200 W / 230 V.