Plonge inox 2 bacs
Les plonges inox 2 bacs sans égouttoir peuvent être utilisées en restauration dans les zones de laverie et/ou de préparation des cuisines professionnelles et dépendent des besoins spécifiques de la cuisine professionnelle, de la disposition de l'espace et des processus de travail en place. En préparation, les plonges professionnelles 2 bacs permettent d'optimiser le temps de préparation en offrant la possibilité de faire tremper et rincer simultanément des aliments. En laverie, l'utilisation d'une plonge 2 bacs permet de dédier un bac au lavage et un bac pour le rinçage. Une plonge en acier inoxydable avec 2 bacs est un choix logique pour une cuisine professionnelle en raison de ses propriétés hygiéniques, de sa durabilité, de sa facilité d'entretien et de sa polyvalence. Elle contribue à maintenir un environnement de cuisine propre et efficace.