Une table inox professionnel pour un espace de travail efficace et optimisé

La table inox professionnel est un outil de travail indispensable au sein d’une cuisine professionnelle : elle offre un espace de travail à la fois hygiénique et durable, des caractéristiques clé dans le secteur de la restauration.

Ce type de table inox est bien souvent standardisé : il s’agit généralement d’une table de travail d’une hauteur comprise entre 80 et 85 centimètres pour une profondeur qui peut atteindre jusqu’à 70 centimètres. On trouve également deux types de tables inox : les tables inox centrales et les tables inox adossées. Pro Inox, votre partenaire en matériel de cuisine professionnel, vous propose de nombreux modèles de tables en inox pour équiper au mieux la cuisine de votre établissement.

Faire le choix d’une table inox

Véritable pierre angulaire de votre cuisine, la table en inox professionnel permet à votre équipe de réaliser des tâches polyvalentes. Ce support vous accompagne de la découpe des aliments à la mise en dressage selon vos process internes. Selon ses dimensions, la table inox peut accueillir plusieurs membres de votre équipe au même moment, ce qui vous permet de travailler en équipe et de garder collaboration étroite entre chaque employé, notamment lors de moment de rush où la demande est plus forte.

Un second point qui rend la table inox incontournable est justement le matériau qui la compose : l’acier inoxydable et ses propriétés hygiéniques sont saluées dans le secteur culinaire. On appréciera également sa durabilité, surtout pour les tâches de type découpe qui pourraient endommager tout espace de travail moins robuste.

Opter pour une table de découpe inox ou une table du chef inox ?

La table de découpe inox vous permet de préparer vos plats avec une hygiène plus importante que sur une table inox classique. En effet, la table de découpe inox comporte une plaque de polyéthylène qui est, dans la majorité des cas, réversible. Cela permet de déposer les aliments qui ne sont pas à traiter dans l’immédiat sur la planche à découper sans pour autant devoir changer de poste de travail, ce qui permet en somme d’optimiser votre espace de travail.

La table du chef inox est une table inox classique enrichie d’équipements supplémentaires : étagère supérieure, bacs à ingrédients, etc. C’est la meilleure option si vous souhaitez disposer d’un espace de travail polyvalent pour toute opérations relatives à la préparation de plats.

Pourquoi faire confiance à ProInox Cuisto Dépôt pour sa table inox professionnelle

Depuis 2009, Pro Inox œuvre quotidiennement auprès de professionnels du secteur de la cuisine pour les aider à travailler plus efficacement avec un matériel spécialement conçu pour eux.

Parce que nous pensons qu’une cuisine est avant tout un outil de travail, nous mettons en œuvre toutes les démarches nécessaires auprès de nos partenaires afin de vous proposer une sélection de matériels qui sauront durer dans le temps avec une qualité professionnelle. C’est pourquoi notre gamme de table inox professionnel est sans cesse repensée et enrichie pour répondre au mieux à vos exigences.

Ainsi, si vous avez une question, n’hésitez surtout pas à nous contacter directement via notre site web, nous serons ravis de vous répondre.